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El consumo de las coles resurge con nuevas variedades: kale, bimi o pak choi entre otras muchas

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Las propiedades de las coles son cada vez más apreciadas por sus propiedades antioxidantes pues es rica en fibra, vitaminas A, C y K y un alto contenido en minerales (magnesio, calcio, fósforo, azufre, etc)



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La alimentación es una de las mejores herramientas para mantener una buena salud y, por tanto, una vida activa y satisfactoria. Quien cocina se puede convertir en administrador de salud con una disposición inteligente de los alimentos de la comida diaria.



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Programa PERSEO: Diferentes organismos oficiales están ofreciendo información a las familias sobre alimentación, especialmente para los escolares entre 6 y 10 años.



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En cualquier etapa de nuestra vida es importante mantener el equilibrio entre la actividad física y la alimentación. De este modo se disminuyen los riesgos de enfermedades y conseguiremos estar en forma.